535 posts
இந்தியச்சமையல் அதன் பலவகைகளிலான வறுத்தலும், பொடித்தலும், பொரித்தலும், அரைத்தலும் உள்ளடக்கிய மசாலாமணம் வீசும் உணவு வகைகளுக்கு பிரபலமானது. இந்தியசமமையலில் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து மசாலாப்பொருட்களுமே செரிமானத்தை தூண்டுவதிலிருந்து புறறுநோய்க்கு எதிராக செயல்பபடுவது உள்ளிட்ட பல்வேறு முக்கிய மருத்துவ…
தாவரவியல்2 min read
தற்போது நீர்மை வலைத்தளமானது உலகெங்கிலும் வாழும் எண்ணற்ற வாசகர்கள் மத்தியில் போய்ச்சேர்ந்திருப்பது குறித்து நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகின்ற அதேவேளை அதனை கொண்டு சேர்பதற்கு பெரும் காரணமாயமைந்த படைப்புக்களின் சொந்தக்காரர்களான எழுத்தாளர்களாகிய உங்களுக்கு நன்றியினை தெரிவித்துக்கொள்கின்றோம். எழுத்தாளர்களின் முயற்சியினை…
எழுத்தாளர்-வாசகர் அரங்கம்1 min read
பூக்கள் சூடும் பாவையின் நெஞ்சம் பூமியில் என்றும் புனிதம் கொள்ளும் உடலைப் படைத்து உதிரம் கொடுத்து உயிரை காக்கும் உன்னத இறைவிகள் மனதின் வலிமை ஆணிலும் பெரிது மண்ணில் வாழும் பெண்மையே அரிது வலிகளைத் தாங்கி…
சர்வதேச முக்கிய தினங்கள்1 min read
நீ வாடித் துகிலுணர்ந்த மடி முதற்கொண்டு நின்னைத் தாங்கித் தோள்பிடித்த உன் மனையாள் தொட்டு உன் அச்சாய் உன் கரம் கேட்டு நடைபயின்ற மகவாய் மகள்என அணையும் அவள் சேர்த்து வாழ்வின் தொடக்கமும் முடிவுமாய் கடந்த,…
சர்வதேச முக்கிய தினங்கள்1 min read
எதிர்பார்ப்புகள் நிறைவேற வேண்டும் என்ற எண்ணம் மட்டுமல்ல எதிர்பார்க்காதவை பலவும் நிறைவேறும் என்ற எண்ணத்தையும் உள்ளத்தில் இருத்தியே சமூகத்தில் கால்பதிக்க வேண்டும்.வாழ்க்கை என்பது அலங்காரம் மட்டுமல்ல சதாகால சவாலொன்றே தவிர வேறில்லை.அதில் நேராக மட்டும் பயணிக்க…
அழகான வாழ்க்கை1 min read
படைப்பாளர்களே, எழுத்தாளர்களே, வரும் மார்ச் 08இனை சிறப்பிப்பதை முன்னிட்டு நீர்மை வலைத்தளத்தின் குறுங்கவிதைத் தொகுப்புகள் வெளியிடப்படவுள்ளன. இதில் உங்கள் கவிதைகளும் இடம்பிடிக்க விரும்பினால் உங்களது குறுங்கவிதைகளை 05-10 வரிகளுக்குட்பட்டதாக எமக்கு பொருத்தமான படத்துடன் உங்களது பிரசுரிக்க…
சர்வதேச முக்கிய தினங்கள்1 min read
எண்ணங்களால் மனித மனங்களை மலர்ந்திடச்செய்யும் எழுத்தாளர்களாகிய உங்களுக்கு சர்வதேச எழுத்தாளர்தின வாழ்த்துக்களை நீர்மை வலைத்தளம் பகிர்ந்து கொள்கின்றது...! International Writer's Day
சர்வதேச முக்கிய தினங்கள்1 min read
வெனிலா (Vanilla) என்பது மெக்ஸிகோவை பிறப்பிடமாகக் கொண்ட வெனிலா ஆர்க்கிட்களிடமிருந்து பெறப்படும் வாசனைப்பொருள். வெனிலா என்றவார்த்தை ஸ்பானிஷ் வார்த்தையான, சிறுநெற்று (small pod) என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது உலகளவில் வெனிலா பிளானிஃபோலியா (Vanilla planifolia). வெனிலா டாஹிடென்ஸிஸ் (Vanilla tahitensis) மற்றும் வெனிலா பம்போனா (Vanilla…
தாவரவியல்2 min read
07 தொமஸ் அக்வைனாஸ் தினம் 08 சர்வதேச பெண்கள் தினம் - International Women's Day14 அகில உலக புகையிரதத் தினம் / புகைப்படப்பிடிப்பாளருக்கான தினம்15 அகில உலக நுகர்வோர்…
சர்வதேச முக்கிய தினங்கள்1 min read
காரசாரமான பச்சை மிளகாய் இல்லாமல் இந்திய சமையலே இல்லை எனலாம். இந்திய சமையலின் பிரத்யேக தன்மையே அதன் மசாலா சேர்த்தலில்தான் இருக்கிறது. குடைமிளகாய், பஜ்ஜி மிளகாய், வற்றல் மிளகாய், பச்சை மிளகாய் என…
தாவரவியல்2 min read
Translated automatically by Google. Poems and stories can lose some of their meaning, so the original is always one tap away.
NEERMAI