Dietary Patterns

Afternoon

11 posts

மதியம்

சுவையான பிரியாணி

பிரியாணி என்றாலே குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பிச்சாப்பிடும் உணவு வகை ஒன்றாகும். எல்லோராலும் ஏதோ ஒன்றை பிரியாணி என்ற பெயரில் செய்ய முடியும். ஆனால் சுவை நிறைந்த பிரியாணியை குறிப்பிட்ட சிலராலேயே செய்யமுடியும். நீங்கள்…

ஷபஷக்தி பாலன்1 Mar 20203 min
GOBIKRISHNA D3 Oct 2019

பப்பாளி கூட்டு

தேவையான பொருட்கள்: பப்பாளிக்காய் – ஒன்று தேங்காய்த் துருவல் – 4 டீஸ்பூன் சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 பாசிப்பருப்பு – ஒரு கப் பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு கடுகு,…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

வேப்பம்பூ ரசம்

தேவையான பொருட்கள்: வேப்பம்பூ – ஒரு கைப்பிடி அளவு புளி – ஒரு நெல்லிக் காய் அளவு கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு எண்ணெய் –…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

சுண்டைக்காய் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: பச்சை சுண்டைக்காய்,சின்ன வெங்காயம் – தலா ஒரு கப் தேங்காய் துண்டுகள் – 2 பூண்டு – 2 பல் கீறிய பச்சை மிளகாய் – 1 மஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன்…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

பலாக்கொட்டை பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்: பலாக்கொட்டை – 200 கிராம் இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு பச்சை மிளகாய் – ஒன்று கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் – 4 டீஸ்பூன்…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

வெந்தயக் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 புளி – எலு‌மி‌ச்சை அளவு வெந்தயம் – அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூ‌ள்- 1 தேக்கரண்டி த‌னியா தூ‌ள் – 2 தே‌க்கர‌ண்டி மஞ்சள்…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

மாங்காய் வற்றல் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மிளகு – 25 காய்ந்த மிளகாய் – 4 கடலைப்பருப்பு, துவரம்பருப்பு – தலா ஒரு டீஸ்பூன் மாங்காய் வற்றல் – 4 துண்டுகள் புளி – ஒரு பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

வாழைப்பூ பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்: சிறிய வாழைப்பூ – ஒன்று தேங்காய்த் துருவல் – ஒரு கப் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – சிறிதளவு மஞ்சள்தூள் – சிறிதளவு காய்ந்த மிளகாய் – ஒன்று எண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன்…

மதிய உணவு1 min read