Health

Dietary Patterns

81 posts

GOBIKRISHNA D28 Apr 2019

தேன்குழல் கீர் (Honey Gheer)

தேவையான பொருட்கள்: களைந்து, உலர்த்தி, அரைத்த பச்சரிசி மாவு – ஒரு கப் தேங்காய்ப் பால் – ஒரு கப் வெல்லம் – 150 கிராம் ஏலக்காய்த்தூள், வறுத்த முந்திரி, திராட்சை – சிறிதளவு நெய்…

சிற்றுண்டி உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D28 Apr 2019

தர்பூசணி சர்பத் (Watermelon Sarbath)

தேவையான பொருட்கள்: தர்பூசணி சாறு – 2கப் சர்பத் (அ) சர்க்கரை – 2 டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை: தர்பூசணியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு மிக்சி ஜாரில் போட்டு அத்துடன் சிறிது சர்பத் (அ) சர்க்கரை சேர்த்து…

சிற்றுண்டி உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D28 Apr 2019

உளுந்து வடை (Urad Dhal Vada)

தேவையான பொருட்கள்: உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப் பச்சை மிளகாய் – 3 பெருங்காயம் – 1 சிட்டிகை உப்பு – தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித் தழை – சிறிதளவு  நன்மைகள்: கடும் நோயில் இருந்து…

சிற்றுண்டி உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

வேப்பம்பூ ரசம்

தேவையான பொருட்கள்: வேப்பம்பூ – ஒரு கைப்பிடி அளவு புளி – ஒரு நெல்லிக் காய் அளவு கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு எண்ணெய் –…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

சுண்டைக்காய் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: பச்சை சுண்டைக்காய்,சின்ன வெங்காயம் – தலா ஒரு கப் தேங்காய் துண்டுகள் – 2 பூண்டு – 2 பல் கீறிய பச்சை மிளகாய் – 1 மஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன்…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

பலாக்கொட்டை பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்: பலாக்கொட்டை – 200 கிராம் இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு பச்சை மிளகாய் – ஒன்று கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் – 4 டீஸ்பூன்…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

வெந்தயக் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 புளி – எலு‌மி‌ச்சை அளவு வெந்தயம் – அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூ‌ள்- 1 தேக்கரண்டி த‌னியா தூ‌ள் – 2 தே‌க்கர‌ண்டி மஞ்சள்…

மதிய உணவு1 min read
GOBIKRISHNA D27 Apr 2019

மாங்காய் வற்றல் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மிளகு – 25 காய்ந்த மிளகாய் – 4 கடலைப்பருப்பு, துவரம்பருப்பு – தலா ஒரு டீஸ்பூன் மாங்காய் வற்றல் – 4 துண்டுகள் புளி – ஒரு பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு…

மதிய உணவு1 min read